Auszug aus unserer Getränkekarte Restaurant Café Hirsch in Besigheim bei Ludwigsburg

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Getränkekarte.

BIO / Fairtrade-Kaffeespezialitäten von Heimbs

Espresso (1) 2,30 €
Doppelter Espresso (1) 3,10 €
Espresso Macchiato (1,L) 2,40 €
Tasse Kaffee (1) 2,60 €
Kännchen Kaffee (1) 3,90 €
Tasse koffeinfreier Kaffee 2,60 €
Cappuccino (1,L) 3,40 €
Schokocino (1,L) 3,40 €
Milchkaffee (1,L) 3,40 €
Latte Macchiato (1,L) 3,40 €
Chai Latte (1,L) 3,40 €
Hot & Cold Schokolade (L) Schokolade mit Eiswürfeln 3,20 €
Iced Latte Macchiato (1,L) kalter Latte Macchiato mit Eiswürfel 3,40 €

Heißgetränke

Heiße Zitrone 2,30 €
Heiße Milch (L) mit Honig 2,30 €
Heiße Schokolade (L) 2,90 €

Teeauswahl

Heimbs-Tee Darjeeling Schwarztee mit feiner Blume 2,30 €
Heimbs-Tee Pfefferminz Kräutertee 2,30 €
Heimbs-Tee Kamille Kräutertee 2,30 €
Heimbs-Tee China Gunpowder grüner Tee 2,30 €
Heimbs-Tee Wiesenblüten Kräutertee 2,30 €
Heimbs-Tee Früchtezauber 2,30 €

Prickeliges

Sekt Orange (B) 3,10 € (0,1l)
Frugecco FREE (10,B) alkoholfrei 3,10 € (0,1l)
Besigheimer Felsengarten Sekt - Terra Secco (B) prickelnd anregender Genuss im mediterranen Stil 3,10 € (0,1l)
16,00 € (0,75l)
Besigheimer Felsengarten Sekt - Riesling Sekt (B) trocken 3,60 € (0,1l)
21,90 € (0,75l)
Württemberger Cuvée 49 Grad Sekt b.A. brut (B) Die erlesenen Grundweine, aus denen dieser herausragende Sekt, in der traditionellen Flaschengärung, handgerüttelt, kreiert wurde, stammen aus den Weinbergen rings um Besigheim. Die Partnerstadt Ay liegt in der Champagne, wo Schaumwein in derselben Weise hergestellt wird. Die beiden Städte liegen auf dem 49sten Breitengrad. Aus diesem Grund erhielt dieser Sekt, den Namen „Neunundvierzig Grad“
24,90 € (0,75l)

Aperitif

Aperol Spritz (B) Secco, Aperol, Soda und Orangenscheibe 5,60 € (0,2l)
Hugo (B) Secco, Holunderblütensirup, Soda, Limette und Minzblättchen 5,60 € (0,2l)
Lillet Wild Berry (B) Lillet Blanc mit Schweppes Russian Wild Berry 6,10 € (0,2l)

Longdrinks

Campari (2,3) Orange mit 4cl Spirituosen 25 % 5,10 €
Campari (2,3) Soda mit 4cl Spirituosen 25 % 5,10 €
Ginstr Tonic (2,10) Stuttgarter Dry Gin mit 4cl Spirituosen 44 %
Der GOLDMEDAILLEN GEWINNER beim WORLD-SPIRITS AWARD 2018
6,50 €

Geistreiches

Obstler 40% 2,50 € (2cl)
Williams Christ 40% 2,50 € (2cl)
Mirabelle 2,50 € (2cl)
Grappa 38% 3,50 € (2cl)
Jägermeister 35% 2,50 € (2cl)
Remy Martin VSOP 40% 3,50 € (2cl)
Ramazzotti mit Eis und Zitrone 30% 3,50 € (4cl)
Baileys (1,2,L) mit Eis 17% 3,50 € (4cl)
Martini bianco mit Eis und Zitrone 14,4% 3,50 € (4cl)

Fassbiere

Distelhäuser Pils (3,9,P) ausgewogener, feiner Hopfengeschmack, 4,9% vol. 3,10 € (0,3l)
4,30 € (0,5l)
Distelhäuser Export (P) süffige Würze, kernig-vollmundiger Charakter, 5,2% vol. 2,90 € (0,3l)
3,90 € (0,5l)
Distelhäuser Weizen Hell (P,S) unverwechselbarer Duft von feinen Nelken- und Bananenaromen, 5,4% vol. 2,90 € (0,3l)
3,90 € (0,5l)
Radler (4,P) 2,80 € (0,3l)
3,70 € (0,5l)
Heferadler (4,P,S) 2,80 € (0,3l)
3,70 € (0,5l)

Flaschenbiere

Distelhäuser Kellerbier (P,S) naturtrüb, fruchtiges Aroma, leichte Karamellnote, 5,4% vol. 3,80 € (0,5l)
Distelhäuser Dunkles Hefe-Weizen (P,S) dezentes Malzaroma mit fruchtigen Noten, 5,4% vol. 3,90 € (0,5l)
Distelhäuser Alkoholfrei (P) kalorienarmes Vollbier 3,50 € (0,3l)
Distelhäuser Kristall-Weizen (P,S) spritzig, fruchtig, erfrischend, 5,4% vol. 3,90 € (0,5l)
Distelhäuser Hefe-Weizen Alkoholfrei (P,S) der sportliche "Bruder" des Originals mit 0,0% Alkohol 3,90 € (0,5l)

Erfrischendes

Tafelwasser still, classic 1,90 € (0,2l)
3,20 € (0,4l)
Teinacher Gourmet still, medium, classic 4,20 € (0,5l)

Teinacher Eistee

Zitrone (10) 3,50 €
Pfirsich (10) 3,50 €

Teinacher Genuss Limonade

Rhabarber-Mirabelle 3,50 € (0,33l)
Mango-Maracuja-Orange (3,9,10) 3,50 € (0,33l)
Johannisbeere-Holunder 3,50 € (0,33l)
Zitrone (9,10) 3,50 € (0,33l)

Fein fruchtig

Holunderblütenschorle 2,50 € (0,2l)
3,60 € (0,4l)
Vaihinger Direktsaftschorle - Apfel (naturtrüb) (10) 100% Fruchtgehalt 2,60 € (0,2l)
3,90 € (0,4l)
Vaihinger Fruchtsaftschorle - Orange 100% Fruchtgehalt 2,80 € (0,2l)
4,30 € (0,4l)
Vaihinger Nektarschorle - Maracuja (9,10) min. 25% Fruchtgehalt
- schwarzer Johannisbeer
2,80 € (0,2l)
4,30 € (0,4l)

Alkoholfreies

Sinalco Cola (1,3,4) 2,80 € (0,2l)
4,30 € (0,4l)
Sinalco Orange (3,4) 2,80 € (0,2l)
4,30 € (0,4l)
Sinalco Zitrone (4) 2,80 € (0,2l)
4,30 € (0,4l)
Sinalco Cola Mix (1,3,4) 2,80 € (0,2l)
4,30 € (0,4l)
Coca Cola Zero (1,3,4,5) 2,90 € (0,2l)
4,50 € (0,4l)
Bitter Lemon (2,10) 2,90 € (0,2l)
4,50 € (0,4l)

Badisch-Schwäbische Weinkompetenz

Fähige und kreative Winzer im "Ländle" zaubern aus den Trauben unserer Heimat raffinierte und vielfältige Weine. Wir als Gastronomen legen Wert darauf, Ihnen die Vielfalt dieser Weine so nahe zu bringen, dass Sie mit jedem Schluck Ihre Freude daran haben. Dazu gehört das Wissen über die Rebsorten und deren Eigenheiten genauso wie die Kenntnisse über die richtige Lagerung oder Kühlung der Weine. Und natürlich wissen wir, welche Weine am besten mit welcher Speise harmonieren. Diese Weinkompetenz stellen wir mit der Auszeichnung "Haus der Baden-Württemberger Weine" unter Beweis. Geprüft und zertifiziert werden wir vom Badischen und Württembergischen Weinbauverband sowie vom DEHOGA Baden-Württemberg nach deren strengen Qualitätsstandards.

Für uns zählt eins: Egal ob Baden oder Württemberg Hauptsache aus dem Ländle!
Haus der Baden-Württemberger Weine

Felsengartenkellerei Weine

Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Kerner QbA (B) halbtrocken mit dezenter Muskatnote 3,90 € (0,25l)
Riesling QbA (B) trocken, feinfruchtig und frisch 4,10 € (0,25l)
Spätburgunder Weißherbst QbA (B) erfrischend leichtes Bouquet 4,10 € (0,25l)
Trollinger QbA (B) trocken "schwäbisches Nationalgetränk" 4,20 € (0,25l)
Trollinger Lemberger QbA (B) Traditionscuvée, der Trollinger bringt die spritzige Frische, der Lemberger seine Kraft 4,20 € (0,25l)
Weinschorle (B) (Rot, Weiß, Rose) süß oder sauer 3,10 € (0,25l)

Felsengartenkellerei Serie Fels ****

Die körperreichen, trockenen Weine der Edition Fels bestechen durch ausgeprägte, vielfältige Fruchtaromen und zartem Schmelz. Das ertragsreduzierte Lesegut stammt aus besten, mit überwiegend alten Reben bestockten Weinbergslagen.

Lemberger QbA (B) trocken 21,90 € (0,75l)

Schwarzer Rappe

Lemberger QbA (B) trocken 5,90 € (0,25l)
17,50 € (0,75l)

Weingut Klein Walheim

Walheimer Schalkstein Lemberger (B) 2017 trocken tiefrote Farbe 5,90 € (0,25l)
17,50 € (0,75l)

Weingut Notz Hohenhaslach

Riesling S (B) trocken
Passt zu mediterranem, Geflügel und Käse
6,50 € (0,25l)
18,80 € (0,75l)
Lemberger Rosé (B) Kabinett, fruchtig, vollmundig
Passt zu allen Gerichten
5,90 € (0,25l)
17,50 € (0,75l)
Trollinger "Alte Reben" (B) Unsere Empfehlung: zu Wild und Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebel, Bratenjus, Beilage nach Wahl und buntem Salatteller 20,90 € 6,50 € (0,25l)
18,80 € (0,75l)
Lemberger Hubertus (B) im Holzfass gereift, kräftig
Unsere Empfehlung: zu Wild und Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebel, Bratenjus, Beilage nach Wahl und buntem Salatteller 20,90 €
6,90 € (0,25l)
20,50 € (0,75l)
Grauburgunder (B) trocken 6,90 € (0,25l)
20,50 € (0,75l)

Weingut Dautel Bönnigheim

Charmeur Cuvée (B) trocken, spritziger Weißwein
Passt zu Vorspeisen, Salaten und leichten Gerichten
6,20 € (0,25l)
18,50 € (0,75l)
Lemberger**** (B) trocken, besondere Empfehlung für Weinliebhaber, dunkelrot, kräftig mit komplexer Struktur, nach Waldbeeren duftendes Bouquet 31,80 € (0,75l)

Wein, international

Rebel.lia Tinto DOP (B) Utiel-Requena, Spanien, Trockener Rotwein aus Tempranillo, Gernache, Tintorera und Bobal Trauben, im Barrique ausgebaut
Besonders gut zu Schmorgerichten und Sauerbraten mit gebratenen Serviettenknödel und Rotkohl 16,80 €
5,90 € (0,25l)
17,50 € (0,75l)

Lieber Gast,
es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir versuchen daher Lebensmittel von hoher Qualität und regionaler Herkunft zu verwenden. Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind aber dennoch von vielen Gästen gewünscht werden. Diese Zutaten oder Getränke haben wir aber für Sie gekennzeichnet.

Sie sehen das an einer Zahl hinter dem Produkt. Diese Zahlen der gesetzlich zugelassenen Zusatzstoffe haben folgende Bedeutung:

  • 1 = mit Koffein
  • 2 = chininhaltig
  • 3 = mit Farbstoff
  • 4 = mit Süßungsmittel
  • 5 = mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle
  • 6 = mit Konservierungsstoff
  • 7 = mit Nitritpökelsalz
  • 8 = mit Nitrat
  • 9 = mit Stabilisator
  • 10 = mit Antioxidationsmittel
  • 11 = mit Phosphat
  • 12 = geschwefelt
  • 13 = geschwärzt
  • 14 = gewachst
  • 15 = mit Geschmacksverstärker

Allergene sind mit Buchstaben gekennzeichnet und haben folgende Bedeutungen:

  • A = Weichtiere
  • B = Schwefeldioxid / Sulphite
  • C = Senf
  • D = Walnüsse
  • E = Haselnüsse
  • F = Mandel
  • G = Fisch
  • H = Krebstiere
  • I = Lupine
  • J = Sesamsamen
  • K = Sellerie
  • L = Milch / Laktose
  • M = Erdnüsse
  • N = Eier
  • O = Hafer
  • P = Gerste
  • Q = Roggen
  • R = Dinkel-Weizen
  • S = Weizen
  • Alle offenen Weine auch als 0,1 l erhältlich.
  • Alle Weine auch zum Mitnehmen.